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A volte ritornano, purtroppo. Ad oltre 20 anni dalla vittoriosa battaglia che dal basso permise la messa al bando degli organismi geneticamente modificati (OGM), la lobby dell’agroindustria, col benestare di sindacati agricoli, governo e operatori della grande distribuzione, tenta di nuovo l’affondo attraverso la promozione e sperimentazione delle tecniche di evoluzione assistita (TEA). Senza entrare